Сладкий салат из моркови

4 порции
20 мин
241 кКал на порцию

Сладкий салат из моркови

2
0
5 792
138


Прекрасный салат на основе моркови и яблок с добавлением орехов, изюма и ароматной кисло-сладкой заправкой. Этот морковный салат можно съесть в начале обеда, в качестве легкого самостоятельного перекуса и даже на десерт.

Вам понадобится

Апельсины ½ шт.
Изюм темный 50 г
Лаймы ½ шт.
Морковь 300 г
Грецкие орехи очищенные 70 г
Корица молотая 1½ ч.л.

Сладкий салат из моркови (этап 1)

Сладкий салат из моркови (этап 1)

Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.

Сладкий салат из моркови (этап 2)

Изюм темный 50 г
Грецкие орехи очищенные 50 г

Сладкий салат из моркови (этап 2)

Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.

Сладкий салат из моркови (этап 3)

Апельсины ½ шт.
Лаймы ½ шт.
Корица молотая 1 ч.л.
Растительное масло 20 мл

Сладкий салат из моркови (этап 3)

Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с соком лайма, добавьте масло и корицу, перемешайте и полейте салат.

Сладкий салат из моркови (этап 4)

Грецкие орехи очищенные 20 г
Корица молотая ½ ч.л.

Сладкий салат из моркови (этап 4)

При подаче украсьте орехами и посыпьте корицей.



Рецепт «Сладкий салат из моркови» добавлен: 26 Марта 2019 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.