Сладкий кускус с изюмом

Елизавета Безгина

1 порция

10 мин

439 кКал на порцию

3 564

Отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Сочетание кускуса с изюмом в этом блюде сначала может показаться немного странным, но это настолько вкусно, что каждый просто обязан его попробовать! Такой кускус станет также отличным гарниром к мясу, если убрать сахарную пудру и молоко из предложенного рецепта.

Вам понадобится

Изюм светлый	30 г
Молоко	200 мл
Кускус	70 г

Минеральная вода	280 мл
Корица молотая	½ ч.л.
Сахарная пудра	6 г

Сливочное масло

6 г

Сладкий кускус с изюмом (этап 1)

Кускус	70 г
Изюм светлый	30 г
Минеральная вода	280 мл

Сливочное масло	3 г
Сахарная пудра	6 г

Подогрейте воду. Крупный изюм нарежьте. В миску всыпьте кускус и залейте половиной воды. Перемешайте. Залейте оставшуюся горячую воду, добавьте сливочное масло, сахарную пудру и оставьте под крышкой на 5 минут.

Сладкий кускус с изюмом (этап 2)

Сливочное масло

3 г

Корица молотая

½ ч.л.

Снимите крышку, добавьте в кускус изюм, корицу и оставшееся сливочное масло. Перемешайте.

Сладкий кускус с изюмом (этап 3)

Молоко

200 мл

Подавайте кускус горячим со стаканом теплого молока или небольшим количеством сливок.

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Irina Kharina

Спасибо за идею для нового завтрака! А то овсянка да овсянка ;)

18.09.2013 в 19:10