Сладкий кускус с изюмом

Марокканская кухня / Каши / Крупы
1 порция
10 мин
439 кКал на порцию

Сладкий кускус с изюмом

1
1
3 564
44


Отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Сочетание кускуса с изюмом в этом блюде сначала может показаться немного странным, но это настолько вкусно, что каждый просто обязан его попробовать! Такой кускус станет также отличным гарниром к мясу, если убрать сахарную пудру и молоко из предложенного рецепта.

Вам понадобится

Изюм светлый 30 г
Молоко 200 мл
Кускус 70 г
Минеральная вода 280 мл
Корица молотая ½ ч.л.
Сахарная пудра 6 г

Сладкий кускус с изюмом (этап 1)

Кускус 70 г
Изюм светлый 30 г
Минеральная вода 280 мл
Сливочное масло 3 г
Сахарная пудра 6 г

Сладкий кускус с изюмом (этап 1)

Подогрейте воду. Крупный изюм нарежьте. В миску всыпьте кускус и залейте половиной воды. Перемешайте. Залейте оставшуюся горячую воду, добавьте сливочное масло, сахарную пудру и оставьте под крышкой на 5 минут.

Сладкий кускус с изюмом (этап 2)

Корица молотая ½ ч.л.

Сладкий кускус с изюмом (этап 2)

Снимите крышку, добавьте в кускус изюм, корицу и оставшееся сливочное масло. Перемешайте.

Сладкий кускус с изюмом (этап 3)

Молоко 200 мл

Сладкий кускус с изюмом (этап 3)

Подавайте кускус горячим со стаканом теплого молока или небольшим количеством сливок.


Приготовили
Нравится
В избранное
1 1 3 564 44

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Спасибо за идею для нового завтрака! А то овсянка да овсянка ;)
18.09.2013 в 19:10