Сладкий кускус с изюмом

Марокканская кухня / Каши / Крупы
Елизавета Безгина
1 порция
10 мин
439 кКал на порцию
Сладкий кускус с изюмом
Отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Сочетание кускуса с изюмом в этом блюде сначала может показаться немного странным, но это настолько вкусно, что каждый просто обязан его попробовать! Такой кускус станет также отличным гарниром к мясу, если убрать сахарную пудру и молоко из предложенного рецепта.

Вам понадобится

Изюм светлый 30 г
Молоко 200 мл
Кускус 70 г
Минеральная вода 280 мл
Корица молотая ½ ч.л.
Сахарная пудра 6 г
Сливочное масло 6 г

Сладкий кускус с изюмом (этап 1)

Кускус 70 г
Изюм светлый 30 г
Минеральная вода 280 мл
Сливочное масло 3 г
Сахарная пудра 6 г
Сладкий кускус с изюмом (этап 1)
Подогрейте воду. Крупный изюм нарежьте. В миску всыпьте кускус и залейте половиной воды. Перемешайте. Залейте оставшуюся горячую воду, добавьте сливочное масло, сахарную пудру и оставьте под крышкой на 5 минут.

Сладкий кускус с изюмом (этап 2)

Сливочное масло 3 г
Корица молотая ½ ч.л.
Сладкий кускус с изюмом (этап 2)
Снимите крышку, добавьте в кускус изюм, корицу и оставшееся сливочное масло. Перемешайте.

Сладкий кускус с изюмом (этап 3)

Молоко 200 мл
Сладкий кускус с изюмом (этап 3)
Подавайте кускус горячим со стаканом теплого молока или небольшим количеством сливок.
Рецепт «Сладкий кускус с изюмом» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.