Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Английская кухня / Кексы / Мука

formsmelltaste

1 порция

5 мин

1076 кКал на порцию

Феноменально быстро и легко, идеально подходит для завтрака.

Вам понадобится

Молоко	30 мл
Яйцо куриное	1 шт.
Мука пшеничная	70 г
Ванильный экстракт	¼ ч.л.

Какао-порошок	30 г
Разрыхлитель теста	2 г
Растительное масло	30 мл
Сахар (песок)	60 г

Соль	¼ ч.л.
Шоколад	20 г

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут (этап 1)

Мука пшеничная	70 г
Сахар (песок)	60 г
Какао-порошок	30 г
Яйцо куриное	1 шт.
Растительное масло	30 мл

Молоко	30 мл
Ванильный экстракт	¼ ч.л.
Разрыхлитель теста	2 г
Соль	¼ ч.л.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут (этап 1)

Ингредиенты: 2,5 столовой ложки муки для выпечки. 2,5 ложки сахарного песка. 1 столовая ложка какао-порошка. 1 яйцо. 1,5 столовой ложки растительного масла. 1,5 столовой ложки молока. ¼ чайной ложки ванильного экстракта. 1 столовая ложка шоколадной стружки. ¼ чайной ложки разрыхлителя. щепотка соли.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут (этап 2)

Все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместите в миску среднего размера (можно замешивать сразу прямо в кружке). Перемешайте все ингредиенты венчиком.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут (этап 3)

Шоколад

20 г

Затем переливайте получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпьте шоколадной крошкой.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут (этап 4)

И выпекайте в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут (этап 5)

Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова осядет. Приятного аппетита!