Люблю это блюдо за простоту приготовления, ингредиенты есть всегда в холодильнике, а блюдо получается королевское. А главное, что всё приготовлено в пароварке. Подумать бы , что с пароварки такие вкусняшки выходят мммм :)
Шоколадный брауни в пароварке (этап 1)
Достаём сливочное масло из холодильника заранее, чтобы было мягким.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 2)
В взбитое венчиком или миксером масло добавляем яйца.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 3)
Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 4)
Растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане молочный шоколад с добавлением воды(немножко). В микроволновку я ставлю на 30сек...этого хватает.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 5)
Тем временем пока добавляем в наше тесто разрыхлитель 1ч.л.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 6)
Туда же добавляем какао-порошок 1ст.л.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 7)
В тесто добавляем наш растопленный шоколад, а также я использовала Хершес шоколадный. Добавила его тоже примерно 1ст.л.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 8)
Наконец дошли и до муки. Главное не переборщите, иначе получится кекс шоколадный.
Шоколадный брауни в пароварке (этап 9)
Разливаем по формочкам на 2/3 заполняем. Можно использовать силиконовые думаю. У меня вот такие готовые баночки стеклянные шли сразу с пароваркой. И ставим на 30мин. Готовый брауни немного остудите и положите в холодильник на часок. Как бы вам не хотелось съесть в горячем виде, ведь запах его манящииииий, немного потерпите. Вкус холодного брауни ОБОЛДЕННЫЙ. Всем приятного аппетита!
