Шоколадные блины
6 порций
1 час
380 кКал на порцию
Шокоманы вам сюда!
Вам понадобится
| Малина | 100 г |
| Молоко | 400 мл |
Творог кремообразный 5-9% |
100 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Мука пшеничная | 160 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Сахар (песок) | 30 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Сливочное масло | 34 г |
| Соль | ½ ч.л. |
Шоколадные блины (этап 1)
| Мука пшеничная | 160 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
Просеять муку ( 1 стакан) и сахарную пудру в миску
Шоколадные блины (этап 2)
| Какао-порошок | 50 г |
Добавить какао к муке с сахарной пудрой
Шоколадные блины (этап 3)
это наша сухая смесь
Шоколадные блины (этап 4)
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Сливочное масло | 34 г |
Яйцо немного взбить с растопленным сливочным маслом 2 стл, щепоткой соли и добавить молоко.
Шоколадные блины (этап 5)
Затем смешать жидкую и сухую части.
Шоколадные блины (этап 6)
Начинаем жарить тонкие блины.
Шоколадные блины (этап 7)
| Малина | 100 г |
| Творог кремообразный 5-9% |
100 г |
| Сахар (песок) | 30 г |
Я сделала соус из замороженной малины и творога. Малину измельчила блендером и добавила творог детский и сахар по вкусу.
Шоколадные блины (этап 8)
Вот таким образом можно подать шоколадные блины. Но вариантов много, можно сделать крем из маскарпоне или только ягодный или взять мороженое в качестве соуса. Можно прослоить их кремом чтобы получить блинный торт. Всё зависит от вашей фантазии!
Рецепт «Шоколадные блины» добавлен: 13 апреля 2021 года.
Похожие рецепты
