Шоколадно-ореховый пирог с грушами

При том, что блюдо кажется достаточно "комплексным" - делается очень легко, особенно когда уже сделал несколько раз, даже если выпечка - не совсем ваш "конек", как в моем случае :-)
Чтобы ускорить процесс "подготовки" - привлекаю мужа, в течение примерно 20 минут уже готово к помещению в духовку.
У нас получается похоже на шоколадные конфеты с орехами - очень вкусно.

3 груши на такое количество теста оказалось слишком много. Пирог развалился напополам( на вкус еще не пробовала...

Очень вкусный пирог-торт, делала два раза(один раз с яблоками, другой с грушами, с яблоками даже вкуснее показался) - всё получилось , съели на ура! Необыкновенным  и запоминающимся делает его сочетании фундука в остальными вкусами. Забрала рецепт в избранное)))

Пекла несколько раз, каждый раз получается замечательно ))) Огромное спасибо за чудесный рецепт! С шоколадным оформлением тянет на звание "торта" ))

готовлю этот торт уже второй раз... объедение просто...))) видоизменила немного рецепт, уменьшила количество масла, коньяк заменила белым сухим вином, а сахар-сахарной пудрой... верхушку, перед заливкой глазурью выложила киви... Высчитала калорийность, получилось 340 кк в 100 граммах... вобщем на ранний завтрак к кофе рекомендую всем, даже сидящим на жесткой диете...

Отличный рецепт, спасибо)) Вначале испугалась, потому что груш получилось едва не больше, чем теста, но поднялся и нормально пропекся. И на удивление получился не ужасно-сладким.

Испекла!
Получилось оч вкусно!
Спасибо за такой вполне простой и изысканный рецепт!
Только один вопрос:
Пирог хорошо поднялся, но когда вытащила из духовки мин через 5 опал. Все ингредиенты вроде по рецепту.
Что ни так подскажите?

Спасибо огромное за рецепт! Все отлично получилось, хотя после замеса теста были сомнения: больше похоже было на густую-прегустую орехово-грушевую массу. ))) Муж назвал эту выпечку тортом и был счастлив от большого количества орехов. Сын любит шоколад, а мне очень понравилась легкость пирога. И вкус, конечно ;)
Текстура получилась как на фото, только, чуть ниже корж. Может не поднялся, а может форма больше, чем у вас. Груши делала не с коньяком, а с сухим белым вином. Отлично получилось. В глазурь положила чуть меньше шоколада и добавила виски ))

не получился у меня пирог (((
пекла в силиконовой форме: верх от формы не отделился, поэтому сам пирог "поломался" на две части. груши остались в нижней части, и она не полностью пропеклась - около груш тесто осталось слишком влажным. очень жаль.

замечательно! попробую..))

Спасибо! Как раз по сезону!!!

здорово! просто и вкусно, сегодня обязательно попробую сделать!