Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином

Домашние рецепты / Шашлыки, гриль, барбекю / Рыба и морепродукты
3 порции
50 мин
182 кКал на порцию

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином

0
0
2 510
42


Рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная)

Вам понадобится

Филе белой рыбы 300 г
Мёд 10 г
Оливковое масло 30 мл
Розмарин листья 1 ст.л.
Соль морская 1 ч.л.

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 1)

Филе белой рыбы 300 г

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 1)

Рыбу превратить в филе, срезая острым ножом, по хребту, от головы к хвосту. У меня кефаль, но можно взять и сельдь, салаку небольшого размера, главное, чтобы это была не костлявая рыба. Можно взять филе лосося, которое можно нарезать полосками.

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 2)

Розмарин листья 1 ст.л.
Соль морская 1 ч.л.

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 2)

Приправить нарезанным розмарином, морской солью , оливковым маслом и каплей мёда. Оставить минут на 15 .

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 3)


Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 3)

Затем нанизать филе на деревянные шпажки.

Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 4)


Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином (этап 4)

Разогреваем духовку до 230-250 гр на режиме гриль, и запекаем шашлычки минут 5, до появления золотистого цвета.


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 2 510 42
Рецепт «Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Спасибо Анна шикарная подача!!
20.12.2013 в 16:35