Селедка под шубой

Отваривать свеклу с морковью не советую, т.к. морковка окрасится в свекольный цвет, лучше отварить ее с картофелем, тем более, что по времени они варятся одинаково.

Настоятельно рекомендую картофельный слой делать первым, чтобы он впитывал выделившийся из верхних слоев сок; а яблоко-да, очень хорошо.

А в нашей семье делают селедку в середине, идет такая по очередность свекла-майонез-морковь-майонез-картофель-майонез-яйцо-селедка-лук-яйцо-майонез-картофель-майонез-марковь-майонез-буряк-майонез-тертые желтки

Все-таки селедка под шубой с яблоком гораздо сочнее получается, как ни крути.

Салат классический, но если вместо сырого лука, даже ошпаренного Вы добавите лук хорошо обжаренный до светло-коричневого состояния вкус будет необыкновенным и очень вкусным. Некоторым не нравится резкий вкус репчатого лука, с жареным будет отлично. Сверху посыпакть мелко тертым желтком для украшения и потереть на мелкой терке 10 грамм твердого сыра. Результат гарантирую

В нашей семье этот салат обожают все, но я сельдь смешиваю с мелко порубленным луком и добавляю чуть растительного нерафинированного масла, а для сочности еще между слоем картофеля и морковки тру зеленое яблочко, и еще яичком не посыпаю, а обмазываю майонезом, и даю настояться несколько часов!!!

я делаю несколько слоёв и сельдь с луком режу мелко . получается вкуснее и красивее

Очень вкусно и отличается:)))

Классика, что тут еще добавишь :)

салат "Шуба" обожаемый мною и ненадоедаемый никогда. а всегда желаемый! ))

Как у вас все аппетитно получилось! Я "селедку", правда, тоже всегда с яблоком готовлю:)

хороший рецепт. Попробуйте заменить картофель яблоком, получается более легкий вариант с пикантным вкусом, которого не ожидаешь от сочетания яблока и селедки. Приятного аппетита :)

Я пробовала делать селедку под шубой без лука, с яблоком. Получается очень даже. Неприятного лукового привкуса нет, но салат приятно хрустит за счет яблока )

Очень приятно увидеть знакомые рецепты в красивом исполнении!