Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой
2 порции
15 мин
143 кКал на порцию
Лёгкий и сочный салат,
советую;)
Идеально для тех кто заботится о своей фигуре!
Вам понадобится
| Куриная грудка | 60 г |
| Йогурт натуральный | 60 мл |
Сельдерей стеблевой |
70 г |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. |
| Мёд | 8 г |
| Салат зеленый | 100 г |
| Соевый соус | 15 мл |
| Соль | ¼ ч.л. |
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) |
½ ч.л. |
| Яблоки (160 г) | 1 шт. |
Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой (этап 1)
| Куриная грудка | 60 г |
| Соль | ¼ ч.л. |
Куриное филе нарезать тонкими пластинками, приправить солью и обжарить на сковороде без масла в течение 1-2 минут. Такие тонкие кусочки жарятся мгновенно. *По желанию можно приправить перцем, я этого не делала потому что ели дети.
Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой (этап 2)
| Йогурт натуральный | 60 мл |
| Мёд | 8 г |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. |
| Соевый соус | 15 мл |
| Сушеный чеснок (порошок, гранулы) |
½ ч.л. |
| Салат зеленый | 100 г |
| Яблоки (160 г) | 1 шт. |
| Сельдерей стеблевой |
70 г |
Готовим соус из йогурта ( 3 стл), мёда ( 1чл), горчицы и соевого соуса ( 1стл), приправляем чесночным порошком по вкусу. Заправляем соусом листья салата, яблоко нарезанное произвольно и сельдерей ( 1 стебель) нарезанный тонкими ломтиками.
Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой (этап 3)
Выкладываем на блюдо заправленный салат и добавляем кусочки обжаренной куриной грудки и зелень сельдерея, которая находится в середине пучка стеблей и имеет желтоватый цвет и сладкий, насыщенный вкус. Приятного аппетита;)
Рецепт «Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой» добавлен: 31 марта 2014 года.
Похожие рецепты
