Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом

Итальянская кухня / Салаты / Макаронные изделия
4 порции
30 мин
507 кКал на порцию

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом

2
1
1 354
92


Вкусный салат, который несложно приготовить.

Вам понадобится

Базилик свежий зеленый 20 г
Короткая паста (пенне, фузилли,
фарфалле, казаречче)
200 г
Молоко 160 мл
Помидоры Черри 150 г
Гауда сыр 240 г
Майонез 50 г
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Соль 1¼ ч.л.
Соус адобо 20 мл
Уксус бальзамический 20 мл

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 1)

Короткая паста (пенне, фузилли,
фарфалле, казаречче)
200 г
Соль 1 ч.л.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 1)

Макароны отвариваем в подсоленной воде до полумягкого состояния.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 2)

Майонез 50 г
Молоко 160 мл
Соус адобо 20 мл

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 2)

Займемся заправкой. Для этого майонез смешаем с соусом Адобо (можно заменить соусом чили) и молоком.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 3)

Соль ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Уксус бальзамический 20 мл

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 3)

Добавьте уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 4)

Помидоры Черри 150 г
Гауда сыр 240 г
Базилик свежий зеленый 20 г

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 4)

Томаты, сыр режем крупными кубиками. Базилик мелко рубим ножом.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 5)


Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом. (этап 5)

Смешиваем все ингредиенты. Добавляем к салату нашу заправку. Хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем зеленью базилика. Салат получается с интересным острым вкусом. Приятного аппетита!


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 1 354 92

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Добрый день,

хочу приготовить этот салатик.
подскажите, что это за соус такой - адобо.
чем его можно заменить или как приготовить?

спасибо!
10.12.2013 в 10:14