Салат с пастой

Время приготовления: 30 мин

Порций: 4

Калорийность: 600 кКал на порцию

Вам понадобится:

Тальятелле	200 г	Соль	1 ч.л.
Бекон (сырокопченый)	120 г	Моцарелла	200 г
Помидоры Черри	200 г	Салат зеленый	80 г
Оливковое масло	60 мл	Лимоны	½ шт.
Соль морская	¼ ч.л.	Перец черный молотый	¼ ч.л.

Салат, в основе которого макаронные изделия, можно дополнять по-разному, но бекон и помидоры черри в нем очень органичны. В качестве зелени можно брать любые молодые салатные листья — шпинат, корн, мангольд. Базилик очень украсит вкус салата.

Ингредиенты 1-го этапа:

Тальятелле

200 г

Соль

1 ч.л.

Сварите пасту в большом количестве подсоленной кипящей воды с добавлением оливкового масла, откиньте.

Ингредиенты 2-го этапа:

Бекон (сырокопченый)

120 г

Ломтики бекона поджарьте на очень небольшом огне, чтобы из них вытопился лишний жир и они стали слегка хрустящими.

Ингредиенты 3-го этапа:

Моцарелла

200 г

Свежую моцареллу нарежьте ломтиками толщиной в 1 см.

Ингредиенты 4-го этапа:

Помидоры Черри	200 г	Салат зеленый	80 г
Оливковое масло	60 мл	Лимоны	½ шт.
Соль морская	¼ ч.л.	Перец черный молотый	¼ ч.л.

В тарелки разложите пасту, листья салата, моцареллу и бекон, добавьте половинки черри. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, полейте заправкой салат.

24.05.201610:41:00

Мария Савельева

Отзывы пользователей

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Selena

О-о-очень, ну очень вкусно!

26.06.2016 в 01:17

ChegePanda

Подтверждаю, салат изюмительный! Забираю в избранное)

06.11.2012 в 21:45

Veronka

Спасибо за рецепт, салат безумно вкусный)))

06.02.2012 в 18:09

Palmazzo

Супер салатик,сытный и ооочень вкусный!!!

05.01.2012 в 21:04

frame

Салат обалденный! Спасибо-спасибо-спасибо!

31.08.2011 в 11:31

KSENE4KA

Теперь это любимый салат мой и моих близких) Я его дополнила вареной куриной грудкой, моцареллу заменила на сыр с плесенью, Тальятелле у меня шпинатные и помидоры обычные, еще салат айсберг- обожаю его..)) Получается не так красиво, но безумно вкусно))