Салат с омлетом и козьим сыром

Салат с омлетом и козьим сыром
2 порции
10 мин
289 кКал на порцию

Салат с омлетом и козьим сыром

1
1
2986


Яркий и быстрый салат из зеленых листьев с добавлением омлета, козьего сыра и хамона. Вместо хамона пойдет любая выровяленая ветчина. Рецепт на 2 большие порции, которые можно разделить и на 3-4 человек.

Вам понадобится Ингредиенты скопированы


Окорок сыровяленный
50 г
Свежий козий сыр 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Оливковое масло 10 мл
Салат айсберг 50 г
Салат радиччо 50 г
Соль 0.13 ч.л.

Уксус бальзамический
10 мл


Салат с омлетом и козьим сыром (этап 1)

Соль 0.13 ч.л.

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 1)

Яйца взболтайте вилкой, посолите и поджарьте на сковороде в виде блина толщиной около 5 мм. Остудите и нарежьте квадратиками.

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 2)

Салат айсберг 50 г
Салат радиччо 50 г

Окорок сыровяленный
50 г

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 2)

На широкую тарелку выложите салатные листья. Можно брать любые, которые вам по вкусу, лучше даже смесь. Важно, чтобы они были хрустящими и сочными. Сверху разложите кусочки омлета и хамона.

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 3)

Свежий козий сыр 100 г

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 3)

Добавьте кубики козьего сыра. У меня был сыр с белой корочкой, отдаленно напоминающий сыр бри. Кстати, бри тоже подойдет.

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 4)


Уксус бальзамический
10 мл

Салат с омлетом и козьим сыром (этап 4)

Чуть-чуть полейте салат темным бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Немедленно подавайте.



Рецепт «Салат с омлетом и козьим сыром» добавлен: 15 мая 2021 года.

Похожие рецепты


Порций: 4
1741 кКал на порцию
Порций: 3
1068 кКал на порцию


Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Наш Youtube канал
Рецепты Фудшоты Найти

Следите за нами