Салат с кукурузой и кунжутом

Домашние рецепты / Салаты / Овощи
2 порции
15 мин
402 кКал на порцию

Салат с кукурузой и кунжутом

0
0
2 817
84


Легкий зеленый салат с семенами кунжута и чесночной заправкой. Главное — использовать свежие и сочные салатные листья. Сорта салата можно подбирать по своему вкусу.

Вам понадобится

Кукуруза консервированая 250 г
Горчица дижонская 1 ч.л.
Китайский салат (китайская капуста,
пекинская капуста)
100 г
Кунжут 20 г
Оливковое масло 40 мл
Уксус винный 60 мл
Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) 100 г
Чеснок дольки 2 шт.

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 1)

Китайский салат (китайская капуста,
пекинская капуста)
100 г
Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) 100 г
Кукуруза консервированая 250 г

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 1)

В миске смешиваем нарезанные или разорванные руками листочки салатов и банку молодой кукурузы.

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 2)

Чеснок дольки 2 шт.

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 2)

Мелко режем чеснок.

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 3)

Оливковое масло 40 мл
Уксус винный 60 мл

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 3)

Готовим заправку: соединяем измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбиваем до состояния однородной эмульсии.

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 4)

Кунжут 20 г

Салат с кукурузой и кунжутом (этап 4)

Добавляем в салат кунжут, заправку и перемешиваем. Кунжутом также можно посыпать готовое блюдо.



Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 2 817 84
Рецепт «Салат с кукурузой и кунжутом» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.