Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом

Домашние рецепты / Салаты / Рыба и морепродукты
2 порции
50 мин
117 кКал на порцию

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом

2
1
2 049
37


Этот салат я не просто рекомендую попробовать, я настаиваю Очень и очень))

Вам понадобится

Кальмар 80 г
Гранат 30 г
Йогурт натуральный 50 мл
Лук красный ½ шт.
Коньяк 5 мл
Кетчуп 25 г
Салат корн 10 г
Яблоки (160 г) 1 шт.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 1)

Кальмар 80 г
Лук красный ½ шт.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 1)

Кальмар отварить две минуты в подсоленной воде, охладить и нарезать кольцами. Лук также нарезать тонкими полукольцами.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 2)

Гранат 30 г

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 2)

Яблоко очистить и нарезать кубиками. Подготовить зёрна граната.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 3)

Йогурт натуральный 50 мл
Кетчуп 25 г
Коньяк 5 мл

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 3)

Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Смешать в тарелке яблоки, кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 4)

Салат корн 10 г

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 4)

При подаче украсить соусом и листьями салата корн. Приятного аппетита!


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 2 049 37

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
салат необычный и вкусный)) второй раз несколько видоизменила под наш вкус.. добавила листья обычного салата и убрала лук, но с луком острее - кому как нравится..  едим с удовольствием! спасибо
Отредактировано 18.03.2014 в 11:43