Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом

Анна Басто

2 порции

50 мин

117 кКал на порцию

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом

2 273

Этот салат я не просто рекомендую попробовать, я настаиваю Очень и очень))

Вам понадобится

Кальмар	80 г
Гранат	30 г
Йогурт натуральный	50 мл

Лук красный	½ шт.
Коньяк	5 мл
Кетчуп	25 г

Салат корн	10 г
Яблоки (160 г)	1 шт.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 1)

Кальмар

80 г

Лук красный

½ шт.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 1)

Кальмар отварить две минуты в подсоленной воде, охладить и нарезать кольцами. Лук также нарезать тонкими полукольцами.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 2)

Яблоки (160 г)

1 шт.

Гранат

30 г

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 2)

Яблоко очистить и нарезать кубиками. Подготовить зёрна граната.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 3)

Йогурт натуральный	50 мл
Кетчуп	25 г

Коньяк

5 мл

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 3)

Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Смешать в тарелке яблоки, кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 4)

Салат корн

10 г

Салат с кальмаром и яблоком под йогуртовым соусом (этап 4)

При подаче украсить соусом и листьями салата корн. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Zolotka

салат необычный и вкусный)) второй раз несколько видоизменила под наш вкус.. добавила листья обычного салата и убрала лук, но с луком острее - кому как нравится.. едим с удовольствием! спасибо

Отредактировано 18.03.2014 в 11:43