Салат с авокадо и моцареллой

Домашние рецепты / Салаты / Овощи

Мария Савельева

2 порции

10 мин

186 кКал на порцию

8 112

174

Быстрый и красочный салат, который подойдёт даже на роль единстванного лёгкого блюда. Авокадо и моцарелла делают его довольно питательным и не совсем "травяным". Делается молниеносно, а съедается с удовольствием.

Вам понадобится

Авокадо	1 шт.
Лаймы	¼ шт.

Моцарелла	80 г
Помидоры Черри	100 г

Шпинат	40 г
Бальзамический соус	20 мл

Салат с авокадо и моцареллой (этап 1)

Авокадо

1 шт.

Лаймы

¼ шт.

Спелый авокадо разрежьте вдоль, очистите и удалите кожицу. Нарежьте ломтиками и сразу же полейте соком лайма (или лимона).

Салат с авокадо и моцареллой (этап 2)

Шпинат

40 г

Моцарелла

80 г

На тарелке разложите листья свежего салата (лучше с нейтральным вкусом, типа молодого шпината или корна). Сверху – ломтики авокадо и свежей моцареллы.

Салат с авокадо и моцареллой (этап 3)

Помидоры Черри

100 г

Украсьте половинками помидорчиков черри.

Салат с авокадо и моцареллой (этап 4)

Бальзамический соус

20 мл

Полейте бальзамическим кремом и сразу же подавайте.