Салат с авокадо и форелью
2 порции
243 кКал на порцию
Ещё один из моих фантазийных салатов)) Презентую)
Вам понадобится
Форель слабосоленая |
40 г |
| Авокадо | ½ шт. |
| Лимоны | ¼ шт. |
| Салат зеленый | 20 г |
| Сахар (песок) | 10 г |
| Сливочное масло | 40 г |
| Чеснок дольки | 1 шт. |
Салат с авокадо и форелью (этап 1)
| Форель слабосоленая |
40 г |
| Авокадо | ½ шт. |
Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Авокадо также нарезать тонко, произвольной формы.
Салат с авокадо и форелью (этап 2)
| Лимоны | ¼ шт. |
| Сливочное масло | 40 г |
| Чеснок дольки | 1 шт. |
| Сахар (песок) | 10 г |
На сливочном масле обжарить тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправить сахаром. Масло мы используем для заправки салата.
Салат с авокадо и форелью (этап 3)
| Салат зеленый | 20 г |
Осталось собрать салат и приправить его маслом на котором мы жарили лимонные дольки. У меня зелёный салат и листья молодой свеклы, можно взять любой салатный микс. По вкусу добавить соль, перец.
Рецепт «Салат с авокадо и форелью» добавлен: 3 сентября 2013 года.
Похожие рецепты
