Салат-коктейль из креветок

Французская кухня / Салаты / Рыба и морепродукты
Елена Кулешова
6 порций
30 мин
92 кКал на порцию
Салат-коктейль из креветок
2
1
1 906
58
Салат получился очень легкий и полезный. Особенно пока его порежешь, теряешь, наверное, больше калорий, чем получишь при поедании, чем тоньше нарежешь, тем вкуснее получается!

Рецепт подсмотрела в книжном магазине, название книги правда не запомнила :)))

Салат за свою простоту может быть использован, как новогодний рецепт.

Вам понадобится

Креветки очищенные 300 г
Лаймы 1 шт.
Морковь 200 г
Огурцы 300 г
Яблоки (160 г) 2 шт.

Салат-коктейль из креветок (этап 1)

Креветки очищенные 300 г
Креветки разморозить, и варить в подсоленной воде 3-4 минуты. Затем, их очистить, а можно взять сразу очищенные и готовые, только разогреть их:)

Салат-коктейль из креветок (этап 2)

Огурцы 300 г
Салат-коктейль из креветок (этап 2)
Дальше нарезать тонкой соломкой огурцы...

Салат-коктейль из креветок (этап 3)

Морковь 200 г
Салат-коктейль из креветок (этап 3)
морковь...

Салат-коктейль из креветок (этап 4)

Яблоки (160 г) 2 шт.
Лаймы 1 шт.
Салат-коктейль из креветок (этап 4)
яблоки (чтобы яблоки не потемнели — взбрызните их соком лайма)...

Салат-коктейль из креветок (этап 5)

Салат-коктейль из креветок (этап 5)
креветки...

Салат-коктейль из креветок (этап 6)

Посолить и поперчить по вкусу.

Салат-коктейль из креветок (этап 7)

Залить салат соусом 1000 островов или майонезом.

Салат только выиграет, если в него побольше добавить креветок :))

Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 1 906 58

Похожие рецепты

Салат «Мимоза»
Порций: 5

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
strait line
Легко и вкусно, то что надо!
01.02.2010 в 01:29