Салат из свежих овощей с хрустящим беконом

Домашние рецепты / Салаты / Овощи
2 порции
20 мин
220 кКал на порцию

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом

2
1
2 116
74


Такой салат – это просторное поле для фантазии Овощи могут быть любыми и даже фрукты найдут себе место в таком салате! Нужно просто заглянуть в свой холодильник , наверняка там найдутся необходимые ингредиенты

Вам понадобится

Панчетта (бекон) 30 г
Огурцы 60 г
Помидоры красные 70 г
Редис красный 50 г
Оливковое масло холодного отжима
(Extra virgin)
30 мл
Салат зеленый 30 г
Уксус бальзамический 20 мл

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 1)

Редис красный 50 г
Салат зеленый 30 г

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 1)

Тут даже особо нечего описывать :-) Овощи нарезать тонкими ломтиками, перемешать с листьями салата, выложить на тарелку.

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 2)

Уксус бальзамический 20 мл

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 2)

Сыровяленный бекон нарезать и обжарить. Посыпать сверху на салат. Заправить маслом, смешанным с бальзамическим уксусом.


Приготовили
Нравится
В избранное
2 1 2 116 74

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Завтра приготовлю, спасибо) бекон как я понимаю надо обжаривать совсем не долго
05.09.2013 в 22:24
да, правильно, слегка, чтобы он стал хрустящим, но не обуглился)
07.09.2013 в 14:14