Салат из свежих овощей с хрустящим беконом

Домашние рецепты / Салаты / Овощи
Анна Басто
2 порции
20 мин
220 кКал на порцию
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом
2
1
2 222
74
Такой салат – это просторное поле для фантазии Овощи могут быть любыми и даже фрукты найдут себе место в таком салате! Нужно просто заглянуть в свой холодильник , наверняка там найдутся необходимые ингредиенты

Вам понадобится

Панчетта (бекон) 30 г
Огурцы 60 г
Помидоры красные 70 г
Редис красный 50 г
Оливковое масло холодного отжима
(Extra virgin)		 30 мл
Салат зеленый 30 г
Уксус бальзамический 20 мл

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 1)

Помидоры красные 70 г
Огурцы 60 г
Редис красный 50 г
Салат зеленый 30 г
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 1)
Тут даже особо нечего описывать :-) Овощи нарезать тонкими ломтиками, перемешать с листьями салата, выложить на тарелку.

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 2)

Панчетта (бекон) 30 г
Оливковое масло холодного отжима
(Extra virgin)		 30 мл
Уксус бальзамический 20 мл
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом (этап 2)
Сыровяленный бекон нарезать и обжарить. Посыпать сверху на салат. Заправить маслом, смешанным с бальзамическим уксусом.
Приготовили
Нравится
В избранное
2 1 2 222 74

Похожие рецепты

Салат с хамоном и черешней по испанским мотивам
Порций: 1
Салат с тунцом
Порций: 2
Салат с говядиной
Порций: 4
Салат с нежной говядиной
Порций: 4
Салат с инжиром
Порций: 3

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Фоня
Завтра приготовлю, спасибо) бекон как я понимаю надо обжаривать совсем не долго
05.09.2013 в 22:24
Анна Басто
да, правильно, слегка, чтобы он стал хрустящим, но не обуглился)
07.09.2013 в 14:14