Салат из авокадо и груш
Салат из авокадо и груш
![Салат из авокадо и груш (этап 1)]( "Салат из авокадо и груш (этап 1)")
![Салат из авокадо и груш (этап 2)]( "Салат из авокадо и груш (этап 2)")
![Салат из авокадо и груш (этап 3)]( "Салат из авокадо и груш (этап 3)")
![Салат из авокадо и груш (этап 4)]( "Салат из авокадо и груш (этап 4)")
8 порций
30 мин
130
кКал на порцию
Салат, который лично я с удовольствием приготовлю в новогоднюю ночь — обладает целым рядом достоинств.
Во-первых, он очень приятен на вкус, во-вторых — очень легко и быстро готовится, ну а в-третьих — нестандартнен и станет достойной заменой (или дополнением) традиционному оливье.
А кроме того, не оставляет тяжести в желудке и оставит Вам силы повеселиться в новогодние праздники! Смотрите и пробуйте этот яркий новогодний рецепт.
Во-первых, он очень приятен на вкус, во-вторых — очень легко и быстро готовится, ну а в-третьих — нестандартнен и станет достойной заменой (или дополнением) традиционному оливье.
А кроме того, не оставляет тяжести в желудке и оставит Вам силы повеселиться в новогодние праздники! Смотрите и пробуйте этот яркий новогодний рецепт.
Вам понадобится
| Авокадо | 3 шт. |
| Груши (140г) | 3 шт. |
| Перец сладкий красный (паприка) | 1 шт. |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Мёд | 7 г |
| Оливковое масло | 60 мл |
| Соль морская | ¼ ч.л. |
Салат из авокадо и груш (этап 1)
| Авокадо | 3 шт. |
Авокадо надо очистить от косточек и шкурок и нарезать небольшими кусочками. Если салат готовится заранее — сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
Салат из авокадо и груш (этап 2)
| Груши (140г) | 3 шт. |
Груши также очищаем от серединки и кожицы. Идеально, чтобы груши были не слишком твердые и не слишком мягкие.
Режем на кубики также, как авокадо.
Режем на кубики также, как авокадо.
Салат из авокадо и груш (этап 3)
| Перец сладкий красный (паприка) | 1 шт. |
Перец очищаем от семян и режем на тонкие длинные полоски. Добавляем в салат.
Салат из авокадо и груш (этап 4)
| Оливковое масло | 60 мл |
| Мёд | 7 г |
| Соль морская | ¼ ч.л. |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Горчица | 1 ч.л. |
Теперь готовим заправку. Это очень важный компонент салата, который объединяет вкусовые оттенки ингредиентов и придает замечательный вкус блюду.
Тщательно перемешиваем все составляющие до однородности. Заливаем этой заправкой салат и хорошо перемешиваем.
Рецепт «Салат из авокадо и груш» добавлен: 26 Января 2019 года.
Похожие рецепты
