Рулетики из баклажанов

Болгарская кухня / Закуски / Овощи
Елена Кулешова
4 порции
20 мин
240 кКал на порцию
Рулетики из баклажанов
2
1
5 338
73
Рецепт соответствует вегетарианской кухне, а так же прекрасно подойдет в период поста. Готовить легко и просто, потратив на приготовление 20 минут.

Вам понадобится

Баклажаны 600 г
Помидоры красные 500 г
Мука пшеничная 100 г
Оливковое масло 40 мл

Рулетики из баклажанов (этап 1)

Баклажаны 600 г
Рулетики из баклажанов (этап 1)
Помыть и порезать баклажаны вдоль. Посолить и поперчить по вкусу.

Рулетики из баклажанов (этап 2)

Оливковое масло 40 мл
Мука пшеничная 100 г
Рулетики из баклажанов (этап 2)
Обмакнуть в муке и обжарить на оливковом масле.

Рулетики из баклажанов (этап 3)

Помидоры красные 500 г
Порезать помидоры дольками.

Рулетики из баклажанов (этап 4)

Завернуть в баклажаны помидоры, наткнуть их на палочки.

Теперь можно подавать!
Рецепт «Рулетики из баклажанов» добавлен: 11 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты

Баклажаны на зиму
Порций: 24
Баклажаны маринованные
Порций: 6
Быстрый тарт с баклажанами
Порций: 8
Запеченные баклажаны с сыром
Порций: 8
Зеленые оладьи из шпината и брокколи
Порций: 6
Фаршированная тыква
Порций: 4
Венгерский гарнир
Порций: 4
Баклажаны по-гречески
Порций: 8
Запеченные овощи в томатном желе
Порций: 6
Тыквенный гарнир по-гречески
Порций: 4
Пюре из баклажанов
Порций: 4
Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.