Пармезан (Пармиджано Реджано) |
30 г |
Рикотта | 150 г |
Шпинат | 150 г |
Яичный белок | 2 шт. |
Яичный желток | 8 шт. |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Мука пшеничная | 500 г |
Мускатный орех тертый |
¼ ч.л. |
Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) |
30 мл |
Соль | ¼ ч.л. |
Мука пшеничная | 500 г |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Яичный желток | 8 шт. |
Рикотта | 150 г |
Шпинат | 150 г |
Яичный белок | 2 шт. |
Мускатный орех тертый |
¼ ч.л. |
Соль | ¼ ч.л. |