Простой салат с фасолью, сыром и крутонами

Домашние рецепты / Закуски / Бобовые
4 порции
20 мин
464 кКал на порцию

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами

0
0
907


Один из моих любимых салатов. С нежным сырным вкусом, чесночным соусом,красной фасолью и хрустящими крутонами. Этот салат незаменим как для праздничного стола,так и для тихого семейного ужина. А еще его так просто приготовить!

Вам понадобится

Йогурт натуральный 15 мл
Сыр 100 г
Фасоль красная в собственном соку 400 г
Хлеб пшеничный 200 г
Майонез 20 г
Растительное масло 50 мл
Чеснок дольки 3 шт.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 1)

Чеснок дольки 2 шт.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 1)

Смешайте в миске масло и измельченный чеснок. Оставьте пока готовите все остальное, масло пропитается чесночным ароматом.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 2)

Сыр 100 г
Фасоль красная в собственном соку 400 г

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 2)

В миске смешайте фасоль и тертый на мелкой терке сыр. Сыр можно использовать любой.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 3)

Майонез 20 г
Йогурт натуральный 15 мл
Чеснок дольки 1 шт.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 3)

Теперь приготовим соус. Смешайте измельченный чеснок с майонезом (1 ст.л) и йогуртом (1 ст.л.). Можно также использовать только майонез.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 4)


Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 4)

Добавьте соус к салату и перемешайте.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 5)

Хлеб пшеничный 200 г

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 5)

Теперь мы приготовим крутоны. Можно использовать готовые сухарики, тогда время приготовления салата уменьшится, но мне нравятся домашние. Мякоть хлеба разорвите руками на неровные кусочки.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 6)


Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 6)

Обжарьте крутоны в подготовленном чесночном масле до золотистой корочки.

Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 7)


Простой салат с фасолью, сыром и крутонами (этап 7)

Разложите салат по тарелкам и украсьте крутонами. Приятного аппетита!)


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 907

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Мария, спасибо за ответ!) В следующий раз когда буду готовить этот салат сделаю более качественные фото =)
31.05.2013 в 17:05
Этот рецепт не опубликовали только из-за того, что фотографии чуть-чуть не дотягивают до повышающихся требований сайта. Редакция сошлась во мнении, что вы можете лучше :)
В любом случае рецепт доступен и Вам, и тем, кто зайдет по ссылке.
31.05.2013 в 16:46