Макароны с сыром
4 порции
30 мин
345 кКал на порцию
Люблю это блюдо, потому что легко быстро, а главное вкусно:) И очень доступные продукты, которые встречаются во всех холодильниках.
Вам понадобится
| Куриная грудка | 250 г |
| Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче) |
150 г |
| Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
| Сметана 15% | 150 мл |
| Сыр | 50 г |
| Растительное масло | 5 мл |
| Сливочное масло | 10 г |
| Смесь перцев | ¼ ч.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
Макароны с сыром (этап 1)
| Соль | ½ ч.л. |
| Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче) |
150 г |
Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде. Обычно я беру КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ (крупные ракушки). Но в этот рецепт я добавила ещё фарфалле, так как ракушек было мало, а в общем количестве надо 150гр.
Макароны с сыром (этап 2)
| Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
| Куриная грудка | 250 г |
| Растительное масло | 5 мл |
| Соль | ½ ч.л. |
| Смесь перцев | ¼ ч.л. |
Обжариваем на растительном масле лук минуты 3-5, затем добавляем курицу порезанную кубиками и жарим минут 15-20. Солим, перчим.
Макароны с сыром (этап 3)
| Сметана 15% | 150 мл |
Добавляем сметану и тушим 3 мин.
Макароны с сыром (этап 4)
Добавляем отварные макароны и тушим минут 5-7.
Макароны с сыром (этап 5)
| Сливочное масло | 10 г |
Выкладываем всё на глубокий противень или другую любую посуду для выпечки в духовке (главное, чтобы была глубокая). Укладываем несколько тонких пластин масла сверху.
Макароны с сыром (этап 6)
| Сыр | 50 г |
Посыпаем всё сверху тёртым сыром. Сыр может быть любым, у кого какие предпочтения.
Макароны с сыром (этап 7)
Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут
Макароны с сыром (этап 8)
Приятного аппетита! :)
Рецепт «Макароны с сыром» добавлен: 16 марта 2015 года.
Похожие рецепты
