Пицца с беконом

12 порций
1 час 30 мин
387 кКал на порцию

Пицца с беконом

6
2
29 903
299


Простая и вкусная, немного мужская, пицца. Если нужно, можно также посмотреть подробное приготовление теста для пиццы. Количество теста рассчитано на две круглые пиццы диаметром около 30 см.

Вам понадобится

Бекон (сырокопченый) 300 г
Лук красный 2 шт.
Моцарелла 300 г
Мука пшеничная 520 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Оливковое масло 30 мл
Соль ½ ч.л.
Соус для пиццы 400 мл

Пицца с беконом (этап 1)

Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г

Пицца с беконом (этап 1)

Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.

Пицца с беконом (этап 2)


Пицца с беконом (этап 2)

Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок.

Пицца с беконом (этап 3)


Пицца с беконом (этап 3)

Когда тесто увеличится в объема вдвое, можно приступать к изготовлению пиццы.

Пицца с беконом (этап 4)

Соус для пиццы 400 мл

Пицца с беконом (этап 4)

Раскатываем тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности и распределяем сверху соус для пиццы.

Пицца с беконом (этап 5)

Лук красный 2 шт.

Пицца с беконом (этап 5)

Нарезанные кольца лука раскладываем по поверхности.

Пицца с беконом (этап 6)

Бекон (сырокопченый) 300 г
Моцарелла 300 г

Пицца с беконом (этап 6)

На лук выкладываем тонкие ломтики бекона и шарики моцареллы.

Пицца с беконом (этап 7)


Пицца с беконом (этап 7)

Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.



Рецепт «Пицца с беконом» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты



Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.