Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом

Домашние рецепты / Печенье, пряники / Мука
10 порций
1 час
465 кКал на порцию

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом

1
0
3 896
139


Вкусное и интересное печенье, которое сможет испечь даже начинающая хозяйка.

Вам понадобится

Молоко сгущенное вареное 200 мл
Мука пшеничная 260 г
Ванильная эссенция ¼ ч.л.
Кокосовая стружка 30 г
Сахар (песок) 60 г
Сливочное масло 250 г

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 1)

Мука пшеничная 260 г
Сахар (песок) 60 г
Соль ½ ч.л.
Сливочное масло 200 г
Ванильная эссенция ¼ ч.л.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 1)

Смешиваем муку с сахаром, солью, ванилью и трём холодное масло.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 2)


Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 2)

Замешиваем тесто, заворачиваем в плёнку и в холодильник на час.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 3)


Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 3)

Тесто раскладываем в форме. Пройдитесь скалкой, сровняйте. Запекайте минут 30 при 180 градусах.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 4)

Молоко сгущенное вареное 200 мл

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 4)

Остудите. Смажьте корж тёплой вареной сгущенкой и отправляйте в холодильник.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 5)

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 5)

Растопите на водяной бане или микроволновке 150 гамм шоколада и 50 грамм сливочного масла.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 6)


Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 6)

Размажьте по слою сгущенки.

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 7)

Кокосовая стружка 30 г

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 7)

Посыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порции.


Приготовил
Нравится
В избранное
1 0 3 896 139
Рецепт «Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом» добавлен: 9 Апреля 2018 года.
Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
я сделала немного по другому))))а чтоб тесто не ломалось  грамм 100 сметанки)))))получилось оч вкусно))))только я с черникой делала))))
спасибо за рецепт)))))
Отредактировано 13.02.2012 в 16:34
Вчера попробовала приготовить эти печеньки, получилось вкусно, спасибо за рецепт!
Но горький шоколад я бы заменила молочным.. а то как-то сладости маловато для меня )))
Как у вас получилось нарезать их так ровно? У меня оно ломалось от ножа неровными кусочками..
13.10.2011 в 08:58