Печенье с кусочками шоколада

Американская кухня / Печенье, пряники / Шоколад
22 порции
30 мин
163 кКал на порцию

Печенье с кусочками шоколада

0
0
1 110


Может вам известно одно из самых известных печенье в США? Более известные как Chocolate Chip Cookies, эти печенья очень известные и популярные в Америке! Почувствуйте истинный американский с этими печеньями!

Вам понадобится

Яичный желток 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сахар (песок) 90 г
Сахар коричневый 180 г
Сливочное топленое масло 65 г

Печенье с кусочками шоколада (этап 1)

Сливочное топленое масло 65 г
Сахар коричневый 180 г
Сахар (песок) 90 г
Ванильный сахар 1 ч.л.

Печенье с кусочками шоколада (этап 1)

Теперь в отдельной миске смешиваем сливочное масло, коричневый сахар, сахар-песок и ванильный сахар.

Печенье с кусочками шоколада (этап 2)

Яичный желток 1 шт.

Печенье с кусочками шоколада (этап 2)

Добавляем 1 куриное яйцо и 1 желток. Смешиваем миксером до однородности.

Печенье с кусочками шоколада (этап 3)


Печенье с кусочками шоколада (этап 3)

Теперь смешиваем 2 миски вместе. Должно получиться смесь, который не слишком сухой и не слишком липкий!

Печенье с кусочками шоколада (этап 4)

Печенье с кусочками шоколада (этап 4)

Теперь добавляем кусочки шоколада(Я беру плитку шоколада и ножом нарезаю кусочки). Равномерно распределяйте шоколадный кусочки!

Печенье с кусочками шоколада (этап 5)


Печенье с кусочками шоколада (этап 5)

Сформируйте маленкие шарики размером чуть больше каштанки и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставляя между ними где-то 4 см. Ставим в разогретую до 165 градусов духовку.

Печенье с кусочками шоколада (этап 6)


Печенье с кусочками шоколада (этап 6)

Печем 15-17 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! :)


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 1 110
Рецепт «Печенье с кусочками шоколада» добавлен: 9 Апреля 2018 года.
Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.