Печенье "Вкуснятинка"

Русская кухня / Печенье, пряники / Мука

Марина Литвинчук

501

Печенье получается рассыпчатым и вкусным, даже если печеньки полежат, то их вкус ничуть не ухудшиться.

Вам понадобится

Клубника	200 г
Яйцо куриное	1 шт.
Крахмал картофельный	150 г

Мука пшеничная	500 г
Джем	200 мл
Сахар (песок)	150 г

Сливочное масло	200 г
Сода пищевая	10 г

Печенье "Вкуснятинка" (этап 1)

Яйцо куриное	1 шт.
Сахар (песок)	150 г
Крахмал картофельный	150 г
Сливочное масло	200 г

Сода пищевая	10 г
Джем	200 мл
Мука пшеничная	500 г
Клубника	200 г

Смешайте сахар, крахмал, соду, муку. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Добавьте размягченное сливочное масло. Замесите тесто. Разделите его на 3 части. Одну треть теста положите в морозилку. Остальное раскатайте на противне, толщиной в 1 см. Промажьте джемом и уложите сверху ягодки. Достаньте замороженное тесто и натрите его на терке, сверху джема и ягод. Поставьте в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов C. Вынув из духовки разрежьте горячим.

Печенье "Вкуснятинка"

Вам понадобится

Печенье "Вкуснятинка" (этап 1)

Отзывы о рецепте