Овсяная каша с яблоками и корицей

Домашние рецепты / Каши / Крупы
2 порции
15 мин
321 кКал на порцию

Овсяная каша с яблоками и корицей

4
3
1595


Овсянка прекрасно сочетается с разными добавками, и яблоки с корицей — одно из классических сочетаний. Производители даже предлагают уже готовые сухие каши быстрого приготовления, но куда лучше сделать такую кашу самостоятельно, добавив ароматную корицу и свежие яблоки в том соотношении, которое покажется вкуснее всего именно вам. К тому же в этом случае легче регулировать соль и сахар, которых в готовых смесях часто слишком много.

Вам понадобится

Молоко 300 мл
Овсяные хлопья тонкие 100 г
Корица молотая 0.2 ч.л.
Сахар (песок) 10 г
Соль 0.2 ч.л.
Яблоки (160 г) 1 шт.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 1)

Овсяные хлопья тонкие 100 г

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 1)

Отмерьте нужно количество овсяных хлопьев. Хлопья быстрого приготовления более мелкие и тонкие, каша готовится быстрее, а консистенция более однородная. Можно использовать традиционные овсяные хлопья просто из расплющенного овса, но тогда время варки увеличится в 2-3 раза.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 2)

Соль 0.2 ч.л.
Сахар (песок) 10 г
Корица молотая 0.2 ч.л.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 2)

Хлопья высыпьте в кастрюлю, добавьте соль, сахар и корицу.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 3)

Молоко 300 мл

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 3)

Влейте молоко.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 4)


Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 4)

Поставьте на огонь, доведите до кипения на среднем огне, затем варите 2-3 минуты, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 5)


Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 5)

Готовая каша должна быть чуть более жидкой консистенции, чем вы хотели бы получить в конце, т.к. она продолжит загустевать даже во время остывания. В горячую кашу всегда можно добавить ещё немного молока, если она густовата. В конце варки положите в кашу масло, хорошо перемешайте.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 6)

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 6)

Очистите и мелко нарежьте яблоко. Не делайте это слишком заранее, чтобы яблоко не потемнело.

Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 7)


Овсяная каша с яблоками и корицей (этап 7)

Готовую кашу сервируйте горячей, а нарезанные яблоки положите отдельно, чтобы их можно было смешивать по своему вкусу.



Приготовили
Нравится
В избранное
4 3 1595
Рецепт «Овсяная каша с яблоками и корицей» добавлен: 4 Ноября 2017 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Маша, спасибо, отличная каша.
30.03.2018 в 17:04
Спасибо, вкусная каша получается. Удивительно, как преображают кашу небольшие нюансы.
22.12.2017 в 14:58