Овсяная каша с черникой

Американская кухня / Каши / Крупы
2 порции
15 мин
293 кКал на порцию

Овсяная каша с черникой

1
0
1 111
20


Эту космического вида кашу еще называют purple oatmeal (фиолетовая овсянка). Готовят её по-разному, в том числе вообще без варки, просто смешивая ингредиенты и оставляя их на ночь. Этот вариант готовится быстрее, но на кокосовом молоке, поэтому подходит даже тем, кто не переносит лактозу и веганам.

Вам понадобится

Молоко кокосовое лёгкое (light) 200 мл
Черника 100 г
Овсяные хлопья тонкие 100 г
Сахар (песок) 10 г
Соль 0.2 ч.л.

Овсяная каша с черникой (этап 1)

Овсяные хлопья тонкие 100 г

Овсяная каша с черникой  (этап 1)

Отмерьте овсяные хлопья.

Овсяная каша с черникой (этап 2)

Соль 0.2 ч.л.
Сахар (песок) 10 г

Овсяная каша с черникой  (этап 2)

Насыпьте хлопья в подходящую кастрюлю, добавьте щепотку соли и сахар (лучше сначала немного, потом всегда можно добавить).

Овсяная каша с черникой (этап 3)

Черника 100 г
Молоко кокосовое лёгкое (light) 200 мл

Овсяная каша с черникой  (этап 3)

Количество черники может быть разным в зависимости от вашего вкуса. Здесь подойдут и свежие и замороженные ягоды. Кокосовое молоко лучше взять обезжиренное, иначе каша будет слишком жирной.

Овсяная каша с черникой (этап 4)


Овсяная каша с черникой  (этап 4)

Добавьте ягоды и молоко в кастрюлю, поставьте на средний огонь.

Овсяная каша с черникой (этап 5)


Овсяная каша с черникой  (этап 5)

Доведите до кипения.

Овсяная каша с черникой (этап 6)


Овсяная каша с черникой  (этап 6)

Варите, помешивая, чтобы часть ягод лопнула и окрасила соком кашу. Время варки зависит от хлопьев, которые вы используете. Для обычного геркулеса «Экстра» нужно всего пару минут.

Овсяная каша с черникой (этап 7)


Овсяная каша с черникой  (этап 7)

Готовую кашу попробуйте, добавьте сахар, если нужно. Можно сдобрить её маслом и посыпать кокосовыми хлопьями.



Приготовил
Нравится
В избранное
1 0 1 111 20
Рецепт «Овсяная каша с черникой » добавлен: 28 Августа 2017 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
И правда космическая. Сочетание черники с овсянуой распространенное, должно получиться вкусно. Возьму на заметку для поста. Черника уже заморожена, молоко кокосовое куплено.
16.09.2017 в 00:40