Овощной салат с йогуртовой заправкой

Домашние рецепты / Салаты / Овощи
2 порции
179 кКал на порцию

Овощной салат с йогуртовой заправкой

2
1
961


Лёгкий салат с освежающим йогуртом, такая а ля окрошка :-)

Вам понадобится

Йогурт натуральный 50 мл
Огурцы 100 г
Редис 100 г
Сыр 30 г
Яйцо куриное 2 шт.
Салат корн 50 г
Соль ½ ч.л.
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 1 ч.л.

Овощной салат с йогуртовой заправкой (этап 1)

Огурцы 100 г
Редис 100 г
Сыр 30 г
Йогурт натуральный 50 мл
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 1 ч.л.
Соль ½ ч.л.

Овощной салат с йогуртовой заправкой (этап 1)

Огурец и редис нарезаем соломкой (произвольно). Сыр натираем на тёрке. Делаем заправку, смешиваем йогурт с чесноком, солим, перчим по вкусу. Можно добавить в заправку лимонный сок и оливковое масло по вкусу.

Овощной салат с йогуртовой заправкой (этап 2)

Салат корн 50 г

Овощной салат с йогуртовой заправкой (этап 2)

Перемешиваем листья салата с редисом и огурцом, чуть солим и выкладываем на тарелку. Поливаем заправкой. Сверху немного сыра и яйцо, нарезанное кубиком (произвольно).


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 961

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.