Овощной салат с йогуртовой заправкой
2 порции
179 кКал на порцию
Лёгкий салат с освежающим йогуртом, такая а ля окрошка :-)
Вам понадобится
| Йогурт натуральный | 50 мл |
| Огурцы | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Сыр | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Салат корн | 50 г |
| Соль | ½ ч.л. |
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) |
1 ч.л. |
Овощной салат с йогуртовой заправкой (этап 1)
Огурец и редис нарезаем соломкой (произвольно). Сыр натираем на тёрке. Делаем заправку, смешиваем йогурт с чесноком, солим, перчим по вкусу. Можно добавить в заправку лимонный сок и оливковое масло по вкусу.
Овощной салат с йогуртовой заправкой (этап 2)
| Салат корн | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Перемешиваем листья салата с редисом и огурцом, чуть солим и выкладываем на тарелку. Поливаем заправкой. Сверху немного сыра и яйцо, нарезанное кубиком (произвольно).
Рецепт «Овощной салат с йогуртовой заправкой» добавлен: 12 сентября 2013 года.
