Омлет в мультиварке

Дюкан диета / Яичницы и омлеты / Яйца
6 порций
30 мин
86 кКал на порцию

Омлет в мультиварке

3
1
3 645
52


Омлет в мультиварке можно сделать а-ля натюрель, то есть только из яиц, а можно приготовить разнообразные омлеты с начинками. Итальянцы называют такие омлеты «фритатта». Готовится очень просто, внимания практически не требует, к тому же подходит для диеты Дюкана начиная со второго этапа. Можно есть омлет и холодным и горячим, по-всякому вкусно.

Вам понадобится

Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.
Цуккини 100 г
Соль ½ ч.л.

Омлет в мультиварке (этап 1)

Шампиньоны 100 г
Цуккини 100 г
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.

Омлет в мультиварке (этап 1)

Сполосните и обсушите шампиньоны и овощи, нарежьте тонкими ломтиками.

Омлет в мультиварке (этап 2)


Омлет в мультиварке (этап 2)

Поставьте в режим "жарка" на 10 минут. Положите кабачки.

Омлет в мультиварке (этап 3)


Омлет в мультиварке (этап 3)

Добавьте грибы и перец, готовьте 10 минут, чтобы овощи немного смягчились.

Омлет в мультиварке (этап 4)

Соль ½ ч.л.

Омлет в мультиварке (этап 4)

Яйца отбейте в миску, посолите и слегка взбейте вилкой.

Омлет в мультиварке (этап 5)


Омлет в мультиварке (этап 5)

Вылейте яичную смесь на овощи, поставьте программу "выпечка" на 20 минут.

Омлет в мультиварке (этап 6)


Омлет в мультиварке (этап 6)

Закройте крышкой. Омлет готов, когда он полностью загустеет.

Омлет в мультиварке (этап 7)


Омлет в мультиварке (этап 7)

Перед извлечением из чаши немного остудите омлет и затем, накрыв чашу тарелкой, переверните все вместе, чтобы омлет оказался на тарелке.



Приготовили
Нравится
В избранное
3 1 3 645 52

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Я делала с ложкой масла... Получилось классно) Очень вкусняшный омлетик.
16.02.2015 в 15:39
Я только начинаю дружить с мультиваркой :) Подскажите, вы добавляете масло перед жаркой? Немного подгорели овощи.
06.10.2014 в 14:31
Возник вопросик - нужно 10 минут готовить кабачки и затем ещё 10 минут + грибы и перец или всё вместе 10 минут?
03.10.2014 в 15:16
Простите, я непонятно сформулировала, надо готовить все вместе 10 минут, просто предварительно установить режим "жарка" как раз на это время.
03.10.2014 в 15:21