Омлет с молоком на сковороде

Домашние рецепты / Яичницы и омлеты / Яйца
2 порции
10 мин
193 кКал на порцию

Омлет с молоком на сковороде

3
2
15 885
88


Я недавно начала готовить и хочу сделать свою коллекцию рецептов. Это только вкусные и простые блюда. Омлет с молоком я делаю чаще всего и он нравится всей нашей семье. Попробуйте приготовить, а я расскажу всё подробно, чтобы получилось у любого!

Вам понадобится


Омлет с молоком на сковороде (этап 1)


Омлет с молоком на сковороде (этап 1)

На две порции омлета нам понадобятся 4 яйца, молоко, соль и немного масла.

Омлет с молоком на сковороде (этап 2)

Омлет с молоком на сковороде (этап 2)

Яйца нужно вымыть, потом разбить в миску.

Омлет с молоком на сковороде (этап 3)

Молоко 60 мл
Соль ¼ ч.л.

Омлет с молоком на сковороде (этап 3)

Налить немного молока, посолить.

Омлет с молоком на сковороде (этап 4)


Омлет с молоком на сковороде (этап 4)

Слегка взбить венчиком.

Омлет с молоком на сковороде (этап 5)

Омлет с молоком на сковороде (этап 5)

Для жарки у нас есть специальное топлёное масло, с ним получается вкуснее. Если его нет, то можно использовать обычное сливочное.

Омлет с молоком на сковороде (этап 6)


Омлет с молоком на сковороде (этап 6)

Сковородку надо нагреть на маленьком огне, смазать маслом.

Омлет с молоком на сковороде (этап 7)


Омлет с молоком на сковороде (этап 7)

Осторожно вылить смесь из яиц и молока. Надо держать миску так, чтобы ничего не расплескалось.

Омлет с молоком на сковороде (этап 8)


Омлет с молоком на сковороде (этап 8)

Накрыть сковороду крышкой, чтобы он прожарился весь, а не только снизу. Краешки можно сдвигать специальной лопаткой, чтобы омлет поджарился быстрее.

Омлет с молоком на сковороде (этап 9)


Омлет с молоком на сковороде (этап 9)

Когда омлет загустеет сверху, надо выключить огонь и положить его на тарелки. Приятного аппетита!



Приготовили
Нравится
В избранное
3 2 15 885 88

Похожие рецепты



Порций: 1

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.