Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками

Домашние рецепты / Блины, блинчики, оладьи / Мука
6 порций
40 мин
261 кКал на порцию

Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками

1
0
25 439
166


Пышные оладьи с кусочками яблок

Вам понадобится

Молоко 200 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 250 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Растительное масло 30 мл
Сахар (песок) 15 г

Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками (этап 1)

Сахар (песок) 15 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Молоко 200 мл

Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками (этап 1)

В стакане теплого молока разведите дрожжи и 1 ст.л. сахара. Оставьте минут на 10, если дрожжи начали действовать, то все в порядке. Отдельно смешайте муку с солью и оставшимся сахаром (1 ст.л.). В муку влейте молоко, растительное масло, добавьте яйцо и тщательно размешайте.

Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками (этап 2)

Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками (этап 2)

Посуду с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема (примерно на час). Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и перед выпечкой положите в готовое поднявшееся тесто. Перемешайте. Пеките оладьи с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, по необходимости добавляя на нее немного масла. Пока печется одна порция, оставшееся тесто накройте салфеткой.

Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками (этап 3)


Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками (этап 3)

Такие оладьи прекрасны сами по себе:) Пора к столу!



Приготовил
Нравится
В избранное
1 0 25 439 166

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Оладушки получились вкусные. Спасибо!
18.01.2014 в 23:33
Хороший рецепт) Очень вкусные и быстрые в приготовлении))  
24.06.2013 в 09:56
funny.kiss, на здоровье! Рада, что понравилось:)
13.08.2012 в 12:54
Спасибо за рецепт! Муж очень любит оладьи, теперь просит пожарить только такие=)
13.08.2012 в 09:49
olgamca, написано же, что на сковороде:)
04.03.2011 в 10:48
как иx печь? в дуxовке или на сковородке жарить?
04.03.2011 в 05:35
Shine, спасибо) пока идет Масленица, можно вместо блинов даже))
03.03.2011 в 14:39
Очкет вкусные и красивые оладушки! Буду готовить в выходные в дополнение к блинам.
03.03.2011 в 08:12