| Молоко | 250 мл |
| Творог | 500 г |
| Цукаты лимонные | 50 г |
| Яичный желток | 4 шт. |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Крахмал кукурузный | 34 г |
| Мука пшеничная | 370 г |
| Корица молотая | ¼ ч.л. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Сахар (песок) | 135 г |
| Сахар ванильный | 10 г |
| Сливочное масло | 180 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Цедра апельсина | 2 ч.л. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Сливочное масло | 120 г |
| Мука пшеничная | 280 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Сахар (песок) | 45 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Сливочное масло | 60 г |
| Молоко | 250 мл |
| Мука пшеничная | 90 г |
| Крахмал кукурузный | 34 г |
| Сахар (песок) | 45 г |
| Сахар ванильный | 10 г |
| Яичный желток | 2 шт. |
Сахар с желтками растираем в сотейнике, добавляем крахмал и муку.
Помешивая добавляем горячее молоко и доводим смесь до кипения. Ещё 1 минуту готовим на огне, снимаем, добавляем сливочное масло и ванильный сахар. Далее накрываем и оставляем остывать.
| Творог | 500 г |
| Сахар (песок) | 45 г |
| Цедра апельсина | 2 ч.л. |
| Корица молотая | ¼ ч.л. |
| Цукаты лимонные | 50 г |
| Яичный желток | 2 шт. |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Смазываем поверхность последним яйцом и в духовку!
Потом на 2 часа в холодильник и можно подавать!
это не рубленое тесто