Мясные шарики

Домашние рецепты / Котлеты / Мясо
Динара Узалова-Курбанова
4 порции
20 мин
317 кКал на порцию
Мясные шарики
2
1
3313
Летом, когда бывает лень долго стоять у плиты , можно быстро и легко приготовить мясные шарики . Дополнить их каким угодно гарниром и удивить гостей и любимую семью :)

Вам понадобится

Говяжий фарш 500 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сухари панировочные 5 ст.л.

Мясные шарики (этап 1)

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Говяжий фарш 500 г
Мясные шарики (этап 1)
Заготавливаем фарш. Режем мелко лук, добавляем яйцо, соль, перец по вкусу.

Мясные шарики (этап 2)

Мясные шарики (этап 2)
Делаем маленькие шарики

Мясные шарики (этап 3)

Сухари панировочные 5 ст.л.
Мясные шарики (этап 3)
Обваливаем их в панировочных сухарях. Благодаря этому весь сок остается внутри и шарики получаются очень сочными и вкусными )

Мясные шарики (этап 4)

Мясные шарики (этап 4)
И обжариваем в течении 15 минут со всех сторон на среднем огне под крышкой

Мясные шарики (этап 5)

Мясные шарики (этап 5)
В качестве гарнира можно предложить что в голову придет - и овощи и макароны и много чего другого ) я приготовила пюре. Было очень вкусно :)
Приготовили
Нравится
В избранное
1 1 3313

Похожие рецепты

Тыквенный суп с рисом и мясными шариками
Порций: 5
Паста с тефтелями
Порций: 4
Мясные шарики с моцареллой
Порций: 4
Овощной суп-пюре с тефтельками
Порций: 6
Тефтели в томатном соусе с мятой
Порций: 4

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Динара Узалова-Курбанова
Все, спасибо! Исправила :)
10.07.2013 в 13:43
Динара Узалова-Курбанова
Ойй))) о самом главном забыла:)
10.07.2013 в 13:40
Proportion
Динара, в ингредиентах не указан фарш.. :))
09.07.2013 в 16:46