Мясные рулетики

Украинская кухня / Закуски / Мясо
4 порции
3 часа
658 кКал на порцию

Мясные рулетики

2
1
4 025
29


Привезли тут нам с женой сало из Украины... Мы его и так едим, и этак, а оно все не кончается. Вашему вниманию простенькая закуска.

Вам понадобится

Сало свиное 200 г
Тыква 500 г

Мясные рулетики (этап 1)

Сало свиное 200 г

Мясные рулетики (этап 1)

Берем мясо. Мы использовали говядину. Нарезаем соломкой, солим, перчим и слегка отбиваем.

Берем сало. Нарезаем тонкими ломтиками.


Мясные рулетики (этап 2)


Мясные рулетики (этап 2)

Оборачиваем мясо салом. И ниткой, что бы не раскрутилось.

Мясные рулетики (этап 3)


Далее у нас два варианта. Первый — просто закуска, Второй — почти полноценное блюдо с гарниром. Мы в тот вечер приготовили оба варианта.

Для закуски, просто погружаем получившиеся рулетики в 180-и градусную духовку где-то на час.


Мясные рулетики (этап 4)

Тыква 500 г

Мясные рулетики (этап 4)

Для ужина, погружаем получившиеся рулетики сначала в полутыкву, а потом уже в 180-и градусную духовку, но уже на полтора часа.

В итоге, сочно и вкусно.




Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 4 025 29

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.