Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 1)
Очистить и нарезать. Выходит примерно 650 грамм очищенных бананов.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 2)
| Ананасы консервированные |
850 г |
Кольцами или кусочками без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 3)
Сладость сиропа в ананасах разных производителей отличается друг от друга. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 4)
Отмеряем кокосовую стружку
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 5)
Свежевыжатый сок 1-2 лимонов
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 6)
Смешать все ингредиенты в кастрюле.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 7)
Часто помешивая довести до кипения. Уменьшив огонь варить 10 минут. После взбить блендером до однородной массы и варить до нужной густоты. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.
