Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью

Домашние рецепты / Печенье, пряники / Орехи и сухофрукты
12 порций
30 мин
191 кКал на порцию

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью

1
0
1 693
17


Совершенно чУдное печенье ...и даже почти диетическое, потому что без пшеничной муки ))

Вам понадобится

Ваниль молотая ¼ ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Миндальная мука 150 г
Мука ржаная 80 г
Мускатный орех тертый ¼ ч.л.
Сахар (песок) 100 г

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 1)

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 1)

Беру размягченное сливочное масло.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 2)

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 2)

Разбиваю 2 яйца.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 3)

Сахар (песок) 100 г

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 3)

Перемешиваю и добавляю сахар.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 4)

Мускатный орех тертый ¼ ч.л.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 4)

Туда же добавляю ваниль и мускатный орех.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 5)


Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 5)

Тщательно перемешиваю.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 6)

Мука ржаная 80 г
Миндальная мука 150 г

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 6)

Теперь ржаная мука и молотый миндаль.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 7)


Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 7)

Получается вот такая липучка))

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 8)


Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 8)

Леплю шарики. Ставлю в предварительно разогретую духовку до 180С на 25 мин.

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 9)


Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 9)

Спустя 25 минут...

Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 10)


Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью (этап 10)

Еле дожидаюсь пока остынут - вкусно!


Приготовил
Нравится
В избранное
1 0 1 693 17

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Какое неожиданно-заманчивое сочетание ржаной и миндальной муки в подобии песочного теста. Сегодня же опробую.
Как раз остатки ржаной муки уйдут, оставшиеся после замеса хлеба.
29.01.2016 в 12:15