предлагает приготовить:
Миндальное печенье с мускатным орехом и ванилью
| Время приготовления: 30 мин | Порций: 12 | Калорийность: 191 кКал на порцию |
Вам понадобится:
Духовка
| Сливочное масло | 80 г | Яйцо куриное | 2 шт. |
| Сахар (песок) | 100 г | Ваниль молотая | ¼ ч.л. |
| Мускатный орех тертый | ¼ ч.л. | Мука ржаная | 80 г |
| Миндальная мука | 150 г |
Совершенно чУдное печенье ...и даже почти диетическое, потому что без пшеничной муки ))
Ингредиенты 1-го этапа:
| Сливочное масло | 80 г |
Беру размягченное сливочное масло.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Разбиваю 2 яйца.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Сахар (песок) | 100 г |
Перемешиваю и добавляю сахар.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Ваниль молотая | ¼ ч.л. | Мускатный орех тертый | ¼ ч.л. |
Туда же добавляю ваниль и мускатный орех.
Тщательно перемешиваю.
Ингредиенты 6-го этапа:
| Мука ржаная | 80 г | Миндальная мука | 150 г |
Теперь ржаная мука и молотый миндаль.
Получается вот такая липучка))
Леплю шарики. Ставлю в предварительно разогретую духовку до 180С на 25 мин.
Спустя 25 минут...
Еле дожидаюсь пока остынут - вкусно!
27.01.201616:01:24
Реклама
Знаете ли вы что:
Чтобы в сушеных бобах не завелись жучки, храните их в стеклянной банке с парой сушеных перцев чили.
Как раз остатки ржаной муки уйдут, оставшиеся после замеса хлеба.