Смазываем форму для запекания маслом,присыпает манкой.
Выливаем в форму тесто.
При желании добавляем в него нарезанные кусочками бананы, вишню без косточек и пр.
Выпекаем 45-60мин при температуре 180С.
Чтобы верх не подгорел,его можно прикрыть листом фольги.