Летний зеленый суп с рукколой и мятой

Русская кухня / Супы / Алкоголь
4 порции
20 мин
157 кКал на порцию

Летний зеленый суп с рукколой и мятой

2
1
397


Настоящий диетический суп для тех, кто следит за фигурой, но при этом любит вкусно покушать)

Вам понадобится

Авокадо 1 шт.
Йогурт натуральный 450 мл
Огурцы 40 г
Лук зеленый 40 г
Мята свежая 40 г
Перец чили 1 шт.
Растительное масло 20 мл
Руккола 40 г
Укроп 40 г
Чеснок дольки 4 шт.
Эстрагон (тархун) 40 г
Петрушка 40 г

Летний зеленый суп с рукколой и мятой (этап 1)

Огурцы 40 г
Перец чили 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Укроп 40 г
Петрушка 40 г
Мята свежая 40 г
Эстрагон (тархун) 40 г
Руккола 40 г
Лук зеленый 40 г
Чеснок дольки 4 шт.
Растительное масло 20 мл
Йогурт натуральный 450 мл

Нарежьте огурец и авокадо. Смешайте их с укропом, петрушкой, мятой и тархуном. Добавьте рукколу, мелко нарезанный зеленый лук , перец чили и чеснок. Введите натуральный йогурт, растительное масло и лед (240 грамм). Тщательно смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Посолите и поперчите.


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 397

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.