Курица с киноа в мультиварке

Домашние рецепты / Вторые блюда / Птица
4 порции
1 час
711 кКал на порцию

Курица с киноа в мультиварке

0
0
4 980
28


Быстрое и полезное блюдо, очень ароматное и совсем диетическое. Курица деликатно готовится без кожи и сразу с гарниром из киноа. Ароматическую композицию составляют чеснок, сельдерей и пряные травы.

Вам понадобится

Куриное бедро 800 г
Сельдерей стеблевой 50 г
Кинва (киноа, квинойя) 350 г
Базилик свежий зеленый 10 г
Оливковое масло 20 мл
Соль 1 ч.л.
Чеснок дольки 2 шт.
Петрушка 10 г

Курица с киноа в мультиварке (этап 1)

Чеснок дольки 2 шт.

Курица с киноа в мультиварке (этап 1)

Поставьте мультиварку в режим "жарка" на 15 минут. Налейте немного оливкового масла и добавьте измельченный чеснок. Не закрывайте крышку, чтобы чеснок не успел сгореть.

Курица с киноа в мультиварке (этап 2)

Сельдерей стеблевой 50 г

Курица с киноа в мультиварке (этап 2)

Стебель сельдерея нарежьте поперек и отправьте в мультиварку.

Курица с киноа в мультиварке (этап 3)

Куриное бедро 800 г

Курица с киноа в мультиварке (этап 3)

Филе куриных бедер без кожи положите в мультиварку, закройте и готовьте до окончания времени жарки.

Курица с киноа в мультиварке (этап 4)

Кинва (киноа, квинойя) 350 г
Соль 1 ч.л.

Курица с киноа в мультиварке (этап 4)

Киноа промойте проточной водой (иначе она может горчить), высыпьте в мультиварку и добавьте около 200мл воды. Посолите, закройте крышку и готовьте в режиме "тушение" 25-30 минут.

Курица с киноа в мультиварке (этап 5)

Базилик свежий зеленый 10 г

Курица с киноа в мультиварке (этап 5)

В конце приготовления добавьте нарезанную петрушку и базилик.

Курица с киноа в мультиварке (этап 6)


Курица с киноа в мультиварке (этап 6)

Перемешайте и оставьте под крышкой на несколько минут, чтобы вся жидкость впиталась, а крупа пропарилась.

Курица с киноа в мультиварке (этап 7)


Курица с киноа в мультиварке (этап 7)

Подавайте горячим. Приятного аппетита!



Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 4 980 28
Рецепт «Курица с киноа в мультиварке» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Отличный рецепт! Люблю киноа, обязательно приготовлю по вашему рецепту)
31.03.2014 в 15:31