Курица с ананасом под сырной корочкой

Домашние рецепты / Вторые блюда / Птица
2 порции
30 мин
344 кКал на порцию

Курица с ананасом под сырной корочкой

2
1
2460


Я очень люблю сочетание курицы и ананаса, а этот вариант особенно вкусный))

Вам понадобится

Куриная грудка 200 г
Ананас свежий очищенный 80 г
Рокфор сыр 10 г
Сыр 60 г
Оливковое масло 20 мл
Перец душистый 1 шт.
Соль ½ ч.л.

Курица с ананасом под сырной корочкой (этап 1)

Куриная грудка 200 г
Соль ½ ч.л.
Перец душистый 1 шт.
Оливковое масло 20 мл
Ананас свежий очищенный 80 г

Курица с ананасом под сырной корочкой (этап 1)

Куриную грудку ( 2 шт) без кожи приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень , а сверху выложить ломтики тонко нарезанного ананаса. Если у вас есть сервировочные формы, то можно в них запечь блюдо и тогда при подаче вид будет более привлекательный. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 гр духовку и запекаем минут 7.

Курица с ананасом под сырной корочкой (этап 2)

Сыр 60 г

Курица с ананасом под сырной корочкой (этап 2)

Вынимаем противень для того чтобы добавить сыр ( любой мягкий, эмменталь, гауда, ламбер и тд). Я не кладу его сразу, чтобы он не растёкся раньше времени. Возвращаем в духовку, уменьшаем температуру до 180 гр и оставляем ещё на 3-5 минут.

Курица с ананасом под сырной корочкой (этап 3)

Рокфор сыр 10 г

Курица с ананасом под сырной корочкой (этап 3)

Сыр с плесенью добавляем ( по желанию!) как только вынули из духовки, несколько маленьких кусочков расплавятся очень быстро. Приятного аппетита))


Приготовили
Нравится
В избранное
3 1 2460

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.