Куриные шарики с сыром

Домашние рецепты / Котлеты / Птица
4 порции
40 мин
332 кКал на порцию

Куриные шарики с сыром

2
1
687


Не нашла на этом сайте этот рецепт и решила выложить! Сама умовидела в интернете и приготовив один раз, повторяюсь вновь и вновь! Само я блюдо очень простое в приготовлении, и ингридиенты всегда найдутся в любом холодильнике!

Вам понадобится

Куриное филе 500 г
Лук репчатый (100г) ¼ шт.
Сливки 30-33% 110 мл
Сыр 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.

Куриные шарики с сыром (этап 1)

Куриное филе 500 г
Яйцо куриное 1 шт.

Куриные шарики с сыром (этап 1)

Для приготовления нам понадобится 500 гр куриного филе (можно чуть подмороженного - резаться будет легче, режем курицу на маленькие кубики, режем лук (1/4 большой луковицы) и добавляем 1 яйцо (можно предварительно взбить), солим, перчим, если получилось жидковато, добавляем 2 столовых ложки муки, перемешиваем.

Куриные шарики с сыром (этап 2)

Сливки 30-33% 100 мл

Куриные шарики с сыром (этап 2)

формируем шарики, предварительно смазав форму небольшим количеством сливок, если не получается идеально ровно или растекается - ничего страшного, в духовке все запечется, ставим на 20 минут, при 180 градусах

Куриные шарики с сыром (этап 3)

Сливки 30-33% 10 мл
Сыр 100 г
Чеснок дольки 3 шт.

Куриные шарики с сыром (этап 3)

Пока шарики "греются", делаем заправку - измельчаем чеснок, режем или трем сыр (без разницы, все равно расплавится) и перемешиваем ингредиенты со сливками.

Куриные шарики с сыром (этап 4)


Куриные шарики с сыром (этап 4)

Полученный соус заливаем к шарикам, через 25-30 минут все готово! Приятного аппетита!


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 687

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.