Кунжутные конфеты

8 порций
40 мин
226 кКал на порцию

Кунжутные конфеты



Из таких простых ингредиентов можно сделать очень вкусные конфетки..

Вам понадобится

Кунжут 150 г
Сахар (песок) 150 г

Кунжутные конфеты (этап 1)

Сахар (песок) 150 г

Кунжутные конфеты (этап 1)

Всыпать сахар в сухую кастрюлю и нагревать на огне до карамелизации сахара.

Кунжутные конфеты (этап 2)

Кунжут 150 г

Кунжутные конфеты (этап 2)

Всыпать в карамелизованный сахар сливочное масло комнатной температуры и кунжут. Хорошо перемешать и готовить 1 минуту, помешивая.

Кунжутные конфеты (этап 3)


Кунжутные конфеты (этап 3)

На пергаментную бумагу выложить карамельную массу.

Кунжутные конфеты (этап 4)


Кунжутные конфеты (этап 4)

Накрыть сверху пергаментной бумагой и пройтись сверху скалкой. Раскатать слой до толщины 1 мм.Снять сверху бумагу и на ещё тёплой карамельной массе нанести сверху острым ножом насечки, по которым мы потом будем разламывать конфеты. Когда масса остынет — разломать пласт на квадратики по насечкам.



Рецепт «Кунжутные конфеты» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.