Крошка-картошка с сырным наполнителем

Русская кухня / Вторые блюда / Овощи
3 порции
1 час 50 мин
710 кКал на порцию

Крошка-картошка с сырным наполнителем

0
0
1 607


Вы любите крошку-картошку? Приготовьте ее дома и не надо переплачивать. Это очень быстро, просто и вкусно

Вам понадобится

Картофель 500 г
Сыр 250 г
Майонез 100 г
Сливочное масло 20 г
Соль 0.9 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт.

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 1)

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 1)

Берем 3 крупных картошки и тщательно их моем (3 порции)

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 2)


Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 2)

Заворачиваем картошку в фольгу и ставим в духовку на 1, 5 часа (температура предварительно разогретой духовки должна быть около 200 градусов). В зависимости от сорта картошки время может быть больше или меньше

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 3)

Сыр 250 г

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 3)

Пока картошка печется, приготовим наполнитель (я готовлю сырный). берете 250 гр сыра (Российский, Эдам, Гауда - на выбор) и трете его на терке

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 4)

Чеснок дольки 3 шт.

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 4)

Берем три дольки чеснока и мелко нарезаем их. Затем добавляем чеснок к сыру

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 5)

Майонез 100 г

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 5)

Добавляем к сыру и чесноку 100 гр майонеза

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 6)


Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 6)

Все (сыр,чеснок и майонез) тщательно перемешиваем

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 7)


Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 7)

Вынимаем картошку из духовки

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 8)

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 8)

Разрезаем пополам и добавляем 20 гр сливочного масла

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 9)


Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 9)

Картошку необходимо помять и перемешать с маслом

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 10)

Соль 0.9 ч.л.

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 10)

Добавьте соль по вкусу

Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 11)


Крошка-картошка с сырным наполнителем (этап 11)

И ложку (или две) сырного наполнителя. Ваше блюдо готово. Извольте трапезничать. Приятного аппетита


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 1 607

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.