Коричневый рис с индейкой и овощами

4 порции
40 мин
424 кКал на порцию

Коричневый рис с индейкой и овощами

2
2
4 105
209


Коричневый рис, богатый клетчаткой, низкокалорийное филе индейки и овощи — в итоге получается вкусное и довольно полезное блюдо. Если не добавлять соевый соус, оно запросто подойдет и детям.

Вам понадобится

Филе индейки 300 г
Горошек зеленый замороженый 200 г
Лук порей 1 шт.
Сельдерей стеблевой 100 г
Рис коричневый 200 г
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Растительное масло 30 мл
Соевый соус 50 мл
Соль ½ ч.л.
Чеснок дольки 3 шт.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 1)

Рис коричневый 200 г
Соль ½ ч.л.
Лук порей 1 шт.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 1)

Первым делом ставим варить рис в подсоленной воде. На горячей сковороде обжариваем колечки лука-порея и довольно мелко нарезанную индейку.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 2)


Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 2)

Жарим до такого состояния.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 3)

Сельдерей стеблевой 100 г
Горошек зеленый замороженый 200 г

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 3)

Теперь добавляем кусочки стеблей сельдерея и зеленый горошек. Можно взять свежий или замороженный, который не надо предварительно размораживать. Готовим все на среднем огне, помешивая.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 4)

Чеснок дольки 3 шт.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 4)

Примерно через 5-10 минут, когда сельдерей и горошек станут мягкими, добавляем мелко нарезанный чеснок.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 5)


Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 5)

Затем кладем сварившийся рис, предварительно слив воду, конечно.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 6)

Перец черный молотый ¼ ч.л.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 6)

Добавляем соевый соус, перец, перемешиваем и прогреваем.

Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 7)


Коричневый рис с индейкой и овощами (этап 7)

Все готово, приятного аппетита :)



Рецепт «Коричневый рис с индейкой и овощами» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты



Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.