Кокосовый коктейль с ягодами

4 порции
5 мин
298 кКал на порцию

Кокосовый коктейль с ягодами

0
0
1 949
55


Обычный молочный коктейль становится необычным благодаря кокосовому молоку, которое делает вкус интереснее и вносит экзотическую нотку.

Вам понадобится

Клубника 150 г
Молоко 200 мл
Молоко кокосовое 400 мл
Черника 200 г
Кокосовая стружка 20 г
Сахар темно-коричневый (мусковадо,
браун кассонад и т.п.)
80 г

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 1)

Клубника 150 г
Черника 150 г

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 1)

Ягоды сложите в блендер. Если вы, как я, используете замороженные ягоды, то не надо их предварительно размораживать. Если ягоды свежие, положите в блендер немного льда.

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 2)

Молоко кокосовое 400 мл
Молоко 200 мл

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 2)

Добавьте кокосовое и обычное молоко. Взбейте до однородности.

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 3)

Сахар темно-коричневый (мусковадо,
браун кассонад и т.п.)
80 г

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 3)

Добавьте сахар по вкусу. Я использую мелкий коричневый сахар brown cassonade, который хорошо растворяется и придает карамельный привкус блюдам.

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 4)


Кокосовый коктейль с ягодами (этап 4)

Еще раз тщательно взбейте.

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 5)

Кокосовая стружка 20 г
Черника 50 г

Кокосовый коктейль с ягодами (этап 5)

Разлейте по высоким бокалам, украсьте ягодами и кокосовой стружкой. Подавайте холодным немедленно.



Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 1 949 55
Рецепт «Кокосовый коктейль с ягодами» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
По-моему, кокосовое молоко сейчас в любом более-менее крупном супермаркете продается. Ашан, Алые паруса, Перекресток, например. Есть в некоторых Седьмых континентах.
04.04.2012 в 10:37
Лиса,
в Москве кокосовое молоко легко найти в азбуке вкуса и подобных супермаркетах, также оно точно есть в магазинах с индийскими специями, на м. Сухаревская к примеру.
03.04.2012 в 23:45
вай **
хочу хочу!!!
Только вот где бы кокосовое молочко найти ((
13.07.2011 в 23:28
Замечательная идея. Кокосовое молоко должно разнообразить вкус молочных коктейлей. И стружка красиво выглядит на коктейле. Как снег :)
Отредактировано 27.05.2011 в 11:46