Клафути с черешней
2 порции
40 мин
410 кКал на порцию
Из черешни можно приготовить вкусный завтрак или десерт. Его даже можно готовить в микроволновой печи, тогда не будет корочки, но зато это намного быстрее. Мы делали этот десерт за 3 минуты.
Вам понадобится
| Молоко | 120 мл |
| Черешня | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Мука пшеничная | 25 г |
| Сахар (песок) | 40 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Соль | 0.2 ч.л. |
Фундук (лесной орех, лещина) |
30 г |
Клафути с черешней (этап 1)
| Черешня | 250 г |
Черешню надо помыть и стряхнуть воду.
Клафути с черешней (этап 2)
Вынуть косточки из ягод, чтобы потом не выплёвывать их и не повредить зубы.
Клафути с черешней (этап 3)
| Мука пшеничная | 25 г |
| Сахар (песок) | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Соль | 0.2 ч.л. |
В миску отмерить муку, добавить сахар, яйцо и немного посолить.
Клафути с черешней (этап 5)
| Фундук (лесной орех, лещина) |
30 г |
Фундук поджарить на сухой сковороде, потом снять с него кожицу. Она легко снимается с обжаренных орехов.
Потом смолоть орехи в блендере, чтобы получилась крошка и добавить их в тесто.
Клафути с черешней (этап 6)
Ягоды положить в форму для выпечки, вылить сверху тесто.
Клафути с черешней (этап 7)
Вот так.
Клафути с черешней (этап 8)
В микроволновке готовить примерно 3 минуты, пока всё не поднимется. Или в духовке печь полчаса (температура 180 градусов).
Клафути с черешней (этап 9)
| Сахарная пудра | 20 г |
В конце посыпать сахарной пудрой, чуть-чуть остудить и есть.
Рецепт «Клафути с черешней» добавлен: 16 июня 2021 года.
Похожие рецепты
