Хрустящее печенье с шоколадной крошкой

Русская кухня / Печенье, пряники / Мука
15 порций
30 мин
192 кКал на порцию

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой

2
1
708


Хрустящее и очень шоколадное печенье, идеально подойдет к полднику! Мы с сыночком готовили его вместе. Он остался в восторге и от процесса и от самих печеньев! Рецепт взят с сайта очаровательной Нины Тарасовой niksya.ru

Вам понадобится

Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 180 г
Разрыхлитель теста 5 г
Сахар коричневый 180 г
Сливочное масло 110 г
Соль 1.2 ч.л.
Шоколад 100 г

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой (этап 1)

Сахар коричневый 180 г
Мука пшеничная 180 г
Разрыхлитель теста 5 г
Сливочное масло 110 г

Разогрейте духовку до 190 градусов В миску сложите коричневый сахар, просеянную муку с разрахлителем. Добавьте размягченное сливочное масло.Хорошенько перемешайте тесто в крошку

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой (этап 2)

Добавьте яйца и перемешайте все до однородности

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой (этап 3)

Соль 1.2 ч.л.
Шоколад 100 г

Добавьте соль и шоколадные капли (100г) и еще раз все перемешайте

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой (этап 4)


С помощью ложки сформируйте шарики (у меня получилось где-то 15 шт) и уложите на противень, оставляя растояние между печеньем.

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой (этап 5)


Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут. Достаньте из духовки и дайте печенью немного остыть на противне. Приятного чаепития!


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 708

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.