Холодный чай с мятой и яблоком

Мария Савельева

6 порций

30 мин

54 кКал на порцию

2 847

134

Когда на улице жарко, хочется больше пить. Обычная чистая вода, конечно очень хороша, но иногда душа просит чего-то холодного, освежающего и обладающего приятным выраженным вкусом.
Натуральные соки для этой цели слишком насыщенны, чтобы утолить жажду, а вот холодный чай — в самый раз.
Хочу поделиться рецептом очень легкого и вкусного холодного чая.

Вам понадобится

Лаймы	½ шт.
Мята свежая	30 г

Сахар (песок)	60 г
Чай черный	10 г

Яблоки (160 г)

1 шт.

Холодный чай с мятой и яблоком (этап 1)

Мята свежая

30 г

Чай черный

10 г

Завариваем 1,5 литра чая в произвольных пропорциях (у меня ушла примерно 1 ст.л. черного чая) и нарезаем горсть листьев мяты довольно крупно.

Холодный чай с мятой и яблоком (этап 2)

Сахар (песок)

60 г

Горячий чай процеживаем и добавляем туда сахар и листья мяты.

Холодный чай с мятой и яблоком (этап 3)

Яблоки (160 г)

1 шт.

Лаймы

½ шт.

Большое зеленое яблоко очищаем от сердцевины, режем кубиками и также кладем в горячий чай вместе с половинкой лайма или лимона. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться и остывать.
Подавать чай нужно в холодном виде с несколькими кубиками льда и ломтиком лайма или лимона.